Job Description

Objetivo:

Validar y asegurar que las materias primas, material de empaque, fórmulas y etiquetado para productos nacionales e importados estén de acuerdo con la reglamentación vigente de los países donde se producen y se comercializan.

Asegurar y verificar que las materias primas, materiales de empaque, formulaciones y el etiquetado de productos nacionales e importados cumplan con la normativa vigente en los países donde se fabrican y donde se comercializan.

Actividades:

1. Verificar el cumplimiento regulatorio de materias primas y materiales de empaque.

2. Evaluar y validar el cumplimiento normativo de las formulaciones.

3. Desarrollar y actualizar especificaciones de etiquetado (RLS).

4. Brindar soporte técnico-regulatorio a equipos internos como R&D, Marketing y áreas relacionadas.

5. Revisar y autorizar artes de etiqueta conforme a los lineamientos regulatorios aplicables.

6. Revisar y aprobar declaraciones/claims de producto, asegurando su sustento y conformidad normativa.

7. Administrar consultorías externas y gestionar órdenes de compra asociadas.

Conocimiento y Experiencia:

• Licenciatura (preferentemente en Ingeniería en Alimentos o carreras

afines).

• Experiencia mínima de 5 años en Asuntos Regulatorios dentro de la industria

alimentaria.

• Sólido dominio de la normativa mexicana, especialmente en requisitos aplicables a producto y etiquetado.

• Experiencia en la industria de consumo masivo (CPG): deseable (no indispensable).

• Conocimiento de normas y lineamientos aplicables a salsas y condimentos: deseable (no indispensable).

Capacidades:

• Atención al detalle y alto sentido de calidad en la revisión de documentación regulatoria y etiquetado.

• Capacidad de análisis para interpretar legislación aplicable, identificar riesgos y proponer soluciones viables.

• Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita, para explicar criterios regulatorios a audiencias técnicas y no técnicas.

• Visión estratégica del negocio, aportando recomendaciones que equilibren cumplimiento, innovación y objetivos comerciales.

• Colaboración efectiva con equipos multifuncionales (R&D, Marketing, Legal, Supply, etc.) y agencias/proveedores relacionados.

• Ownership / sentido de responsabilidad, con seguimiento puntual y cierre de actividades y proyectos.

• Capacidad para trabajar de manera independiente, gestionando prioridades, tiempos y entregables con mínima supervisión.

• Inglés avanzado.

Location(s)

Mexico, D.F.

Kraft Heinz is an Equal Opportunity Employer – Underrepresented Ethnic Minority Groups/Women/Veterans/Individuals with Disabilities/Sexual Orientation/Gender Identity and other protected classes.