Hilton
Hilton

Bartender

RoleFood Service
LevelMid Level
LocationSao Paulo, Brazil
WorkOn-site
TypePeríodo integral
Posted1 week ago
Apply now

About the role

A hospitalidade excepcional começa com você.

Imagine-se alegrando o dia de alguém. Ao se juntar à nossa equipe de Hotéis, é exatamente isso que você fará sempre que vier trabalhar! Como bartender, proporcionando experiências memoráveis que tornam a estadia de cada hóspede inesquecível.

  • Ensino Médio Completo.
  • Experiência comprovada na função de Barman.
  • Boa comunicação verbal e relacionamento interpessoal.
  • Conhecimento em preparo de drinks clássicos e contemporâneos.
  • Conhecimento básico de vinhos, destilados, cervejas e harmonização.
  • Familiaridade com padrões de atendimento e serviço de Alimentos & Bebidas.
  • Organização, atenção aos detalhes e agilidade operacional.
  • Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Diferenciais

  • Curso de Bartender, Mixologia ou áreas correlatas.
  • Experiência em hotéis de luxo, restaurantes ou bares de alto padrão.
  • Conhecimento em inglês ou outro idioma.
  • Certificações na área de bebidas e atendimento.
    Ingles intermediario

O que é preciso para tornar a estadia agradável

No Hilton, nossos valores fundamentais definem o que é preciso para ter sucesso aqui e orientam as qualidades que buscamos em cada membro da equipe:

Uma paixão por espalhar a luz e o calor da hospitalidade. Agir com integridade e sempre fazer o que é certo. Inspirando outros através da liderança. Acreditamos que o trabalho em equipe gera os melhores resultados. Um senso de apropriação e responsabilidade. E um foco no Agora, trazendo urgência e disciplina a cada momento, sabendo que isso pode gerar um impacto duradouro.

Eis o que você fará em um dia típico:

  • Encantar nossos hóspedes: demonstrar uma atitude otimista e amigável em todas as interações com os hóspedes e buscar proativamente maneiras de tornar a experiência deles especial
  • Preparar e servir bebidas: misturar, decorar e servir bebidas de acordo com as receitas, garantindo precisão e satisfação
  • Manter o funcionamento do bar: abastecer e organizar os suprimentos do bar, incluindo bebidas, copos e produtos perecíveis, para um serviço impecável
  • Processar pagamentos de forma eficiente e precisa: utilizar o sistema de ponto de venda para manusear corretamente o dinheiro cartões de crédito/débito, vales-presente e vouchers
  • Monitorar a qualidade do produto: gerenciar o estoque e garantir o frescor e a qualidade de todos os itens relacionados a bebidas
  • Lidar com as preocupações dos hóspedes de forma profissional: gerenciar situações envolvendo hóspedes embriagados com cuidado e respeito, garantindo um ambiente seguro
  • Cumprir as normas regulamentares: manter a conformidade com os regulamentos de saúde, segurança, higiene e consumo de álcool, garantindo os mais altos padrões de bem-estar para hóspedes e membros da equipe

Benefits and perks

Learning Budget

Free Meals

Required skills

Guest service

Beverage service

Food safety

About Hilton

Sao Paulo

Headquarters