Alternant(e) – Chargé(e) de prévention Qualité & Sécurité des aliments (F/H/NB)

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  Alternant(e) – Chargé(e) de prévention Qualité & Sécurité des aliments (F/H/NB)

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Job ID
10148181
Location
Chessy, France
Business
Disneyland Paris
Date posted
Apr. 09, 2026

Job Summary:

La Direction Safety à Disneyland® Paris :

La Direction Safety a pour mission de préserver la sécurité et la santé de toutes les personnes présentes à Disneyland Paris : visiteurs, salariés, sous-traitants.

Au sein de cette direction, l’équipe Food Safety veille à garantir la sécurité des aliments servis dans les unités de restauration du parc, tout en optimisant les processus opérationnels.

Notre département joue un rôle essentiel dans la prévention des risques sanitaires, le respect des exigences réglementaires et l’amélioration continue des pratiques terrain.

Toutes nos actions s’inscrivent dans le respect des 5 Clés Disney, qui guident notre quotidien : Sécurité, Courtoisie, Inclusion, Spectacle, Efficacité.

Vous êtes à la recherche d’une alternance et vous souhaitez l’effectuer au sein de Disneyland Paris ? Votre apprentissage peut débuter à partir de Septembre 2026.

Vos missions 🎯

En partenariat avec le coordinateur prévention, vous serez amené(e) à réaliser des projets d’amélioration continue divers en lien avec la qualité et la sécurité des aliments :

Vous suivez et contribuez au programme de management de la sécurité des aliments en accompagnant les restaurants de notre destination.
Vous accompagnez les équipes opérationnelles dans les projets d’évolution des concepts existants et le lancement de nouvelles offres.
Vous participez à la rédaction, à la mise à jour et au déploiement des processus Food safety.
Vous réalisez des audits Qualité et Sécurité des aliments au sein des restaurants de notre destination
Vous contribuez à l'amélioration et l'implémentation de nos outils internes (gestion des allergènes, suivi de la traçabilité…)

Profil / Compétences 💼

Vous préparez un diplôme niveau Bac+5 en agroalimentaire / QSE en école d’ingénieur ou à l’université
Vous avez idéalement une première expérience en Qualité sécurité des aliments dans l'industrie agroalimentaire ou en restauration commerciale ou collective
Vous avez une bonne connaissance des normes et réglementations liées à la sécurité des aliments (HACCP, ISO 22000…)
Vous maîtrisez le Pack Office et êtes à l’aise dans la prise en main de nouveaux outils informatiques
Vous avez un niveau de français confirmé (C2) et un niveau d’anglais intermédiaire (B2)
Vous êtes à l’aise en communication orale et écrite et privilégiez le travail collaboratif
Vous faites preuve d’autonomie, de proactivité et d’organisation

La différence Disney ✨

Vous évoluerez dans un environnement international, un univers multiculturel afin de faire vivre la magie au quotidien. Vous aurez l’occasion de travailler sur des projets variés, des missions diversifiées notamment l’accompagnement de professionnels, le développement des compétences et des nouvelles technologies.

Nos Avantages 🚀

Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités
Un logement à proximité de nos parcs (sous conditions)
Le remboursement de 100% des abonnements pour les transports quotidiens domicile-travail
Offre diversifiée de restauration d’entreprise et subvention allouée (5€ par jour)
Des accès aux parcs pour vous et vos proches, et à la plateforme Disney+
Des réductions tarifaires dans les boutiques, restaurants et hôtels Disney toute l’année
De nombreux avantages supplémentaires : temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie d’entreprise, complémentaire santé…

Rejoignez nos 18 000 collaborateurs (Cast Members) et embarquez dans une formidable aventure humaine pour faire vivre la magie Disney et faire rêver des millions de visiteurs chaque année ! #InternshipPROOPS25 🏰

About Disneyland Paris:

Disneyland® Paris is a company where dreams really do come true. Here, our Cast Members work on stage or backstage, in hundreds of professions. Their mission: offering every guest an unforgettable Disney Experience at our 2 theme parks and our 7 hotels as well as Disney Village. The passion and enthusiasm of our teams has made our company the number one tourist destination in Europe!

Creating dreams carries with it many responsibilities. For our resort, long-term development must be rooted in a sustainable tourism model. We have made important social & environmental commitments, which we seek to implement with the continuous involvement of our employees and stakeholders.

About The Walt Disney Company:

The Walt Disney Company, together with its subsidiaries and affiliates, is a leading diversified international family entertainment and media enterprise that includes three core business segments: Disney Entertainment, ESPN, and Disney Experiences. From humble beginnings as a cartoon studio in the 1920s to its preeminent name in the entertainment industry today, Disney proudly continues its legacy of creating world-class stories and experiences for every member of the family. Disney’s stories, characters and experiences reach consumers and guests from every corner of the globe. With operations in more than 40 countries, our employees and cast members work together to create entertainment experiences that are both universally and locally cherished.

This position is with Euro Disney Associes SAS, which is part of a business we call Disneyland Paris.

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