¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores.
Propósito
El(a) Técnico(a) de Laboratorio proporcionará garantía general de calidad y soporte técnico de seguridad de productos en las siguientes áreas de enfoque: pruebas, recopilación y análisis de datos, documentación de procesos y transferencia de conocimientos de apoyo. En este rol trabajará junto con un supervisor que realiza tareas que normalmente siguen una rutina diaria con poca variación, en cada una de las áreas de enfoque.

• Responsabilidades Claves
• Ayudar a la preparación de muestras, la realización de experimentos y la realización de mediciones con equipos especializados.
• Proporcionar soporte técnico no técnico o básico al personal de laboratorio, incluida la realización de controles de calidad de los productos terminados, la asistencia en la auditoría de los resultados de laboratorio, el manejo de cambios en las especificaciones del cliente.
• Fomentar innovación en las técnicas y procedimientos de análisis con el objetivo de hacer más eficiente el trabajo en el laboratorio y reducir los costos con técnicas confiables.
• Asistir a las auditorías y ayudar a preparar de los documentos requeridos, asegurando que toda la documentación esté completa, actualizada y verificada para informar las decisiones de gestión de la producción.
• Proporcionar capacitación básica sobre especificaciones según sea necesario, preparar y presentar reclamaciones de clientes y crear/modificar el manual de especificación según sea necesario.
• Manejar los problemas básicos y los problemas bajo supervisión directa, mientras que la escalada de problemas más complejos para el personal adecuado.
• Otros deberes asignados.

Calificaciones

• Licenciatura en Microbiología, Biólogo.
• Conocimientos de la industria alimentaria o proteica
• Capacidad para leer e interpretar documentos como reglas de seguridad, instrucciones de funcionamiento y mantenimiento, y manuales de procedimientos
• Manejo de Paquete Office.

Calificaciónes Preferibles:

• Al menos un año de experiencia en Laboratorios (Veterinarios o de Alimentos)
• Conocimientos sobre la Normativa ISO 17025 la versión del 2017, la Norma ISO 9001 del 2015